И почему я раньше так не готовила? Теперь всегда в начале буду заливать водой!

Вкус цыпленка по этому рецепту выгодно отличается. Теперь всегда куриные голени буду предварительно заливать водой и отправлять на плиту. Не нужно переживать что курица останется сырой или наоборот пересушенной. Она просто идеальна! РЕЦЕПТ: куриные голени -1 кг. смесь перцев - 1 ч.л. соль - 1 ч.л. вода - 500 мл. пиво - 100 мл. соль - 3 г крахмал - 1 ст.л. кукурузная мука - 3 ст.л. масло для сковороды RECIPE: chicken drumsticks -1 kg. pepper mixture - 1 tsp salt - 1 tsp water - 500 ml. beer - 100 ml. salt - 3 g starch - 1 tablespoon corn flour - 3 tablespoons frying pan oil REZEPT: Hähnchenkeulen -1 kg. Pfeffermischung - 1 TL Salz - 1 TL Wasser - 500 ml. Bier - 100 ml. Salz - 3 g Stärke - 1 Esslöffel Maismehl - 3 Esslöffel Bratpfannenöl RECETA: muslos de pollo -1 kg. mezcla de pimienta - 1 cucharadita sal - 1 cucharadita agua - 500 ml. cerveza - 100 ml. sal - 3 g almidón - 1 cucharada harina de maíz - 3 cucharadas aceite de sartén RICETTA: cosce di pollo -1 kg. miscela di pepe - 1 cucchiaino sale - 1 cucc