Быстрые булочки в омлетнице

Рецепт универсального дрожжевого теста: 1 ст ложка сухих дрожжей 1 или 2 ст ложки сахара 3 ст ложки муки 300 мл теплой воды(молока) все смешать и на 15 мин в теплое место 100 мл раститительного масла 1 ч ложка соли . Мука примерно 500 грамм(зависит от муки) Хорошо вымесить тесто, оставить на 15 мин. Это тесто хорошо подходит для булочек, пирожков, пирогов и пиццы. PS: тесто можно замораживать.после разморозки тесто не меняет свои свойства и остается такое же вкусное.