Творожно-тыквенная запеканка

Ингредиенты: Для тыквенного слоя: Тыква — 1 кг Яйцо — 2 шт. Сахар — 50 г Мука — 3 ст. л. Для творожного слоя: Творог — 0,5 кг Яйцо — 2 шт. Йогурт — 300 г Сахар — 50 г Ванилин — 1 ч. л. Мука — 3 ст. л. Растительное масло — для формы Приготовление: 1. Тыкву очистить от семечек и запечь до мягкости (около 30 минут при 180°C). 2. Готовую тыкву очистить от кожицы. Добавить яйца, сахар, муку и измельчить до однородности. 3. Отдельно смешать творог, йогурт, яйца, сахар, ванилин, муку и измельчить до однородности. 4. Форму смазать маслом и выложить тесто. Выпекать 40 минут при 180°C. Приятного аппетита!
Back to Top