ЛУЧШЕ круассанов! Уходим в сладкий отрыв: ОТРЫВНОЙ ПИРОГ «Ромашковое поле»!

Французы плачут от зависти))) Отрывной пирог на большую компанию. Тесто как пух! Очень эффектный внешний вид! Гости и дети будут в восторге!!! • 750 г муки ( мука для формовки, чтобы припылить поверхность стола) • 2,5 ч.л. сухих дрожжей • 5 ст.л. сахара • 1,5 ч.л. соли • 500 мл тёплого молока • 60 г растопленного сливочного масла • ¼ банки варёной сгущенки (либо – тёртый сыр, резанный шоколад, любой джем…) Форма 27х34 см, либо – две круглых по 24-25 см диаметром. Замесить тесто. Разделить на 4, а затем ещё на 6 частей каждую (24 равные части). Из каждой сформовать цветочек с начинкой, как показано в видео. Выложить в форму плотно друг к другу. Смазать молоком. Выпекать 25 минут при 180°.
Back to Top