ТОРТ «ТИРАМИСУ»☕🎂Делай торты!Рецепты, мастер-классы

Тающий во рту ТОРТ «ТИРАМИСУ»☕🎂 Самый нежный, ароматный с коньячной пропиточкой🤤 Сохраняйте📌 Нам понадобится: ✅6 яйца ✅150 г сахара ✅1,5 ч/л разрыхлителя ✅1 ч/л уксуса ✅Ванилин ✅6-7 ст/л муки ( /-) Для крема ✅400 г сыр маскарпоне ✅5 ст/л варенная сгущёнка (можно по больше , если любите слаще) ✅Ванилин ✅150 мл сливки (33%) ✅50 мл коньяк Для пропитки ✅250 мл кофе (у меня был армянский, можно любой растворимый) ✅80-100 мл коньяк Для теста: Указанные ингредиенты присоединяем, взбиваем до пенного пика, как покажу на видео. смазываем на пергаментную бумагу и выпекаем при t-170-180°C в духовке 3-5 минута , это уже зависит от вашей духовки. у меня получились 4 коржи диаметром 24/22 Готовим крем: Указанные ингредиенты присоединяем, взбиваем миксером до загустения. собираем тортик, как показала на видео и отправляем в холодильник на ночь. Приятного аппетита❤️ 💥Рецепт от arev. food
Back to Top