Быстрый рецепт домашнего торта
Для приготовления бисквита вам понадобятся следующие ингредиенты: 5 яиц, 150 грамм сахара, 70 грамм муки, 30 грамм какао и ваниль.
Для крема: 110 миллилитров сливок 33%, 180 грамм творожного сыра, 60 грамм сахарной пудры, столовая ложка вареной сгущенки и 3 столовые ложки сметаны.
Для глазури: 100 грамм шоколада, 150 миллилитров сливок 33% и орехи по вашему вкусу.
Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром до пышности, постепенно добавьте просеянную муку, какао и ваниль. Выпекайте бисквит при 155-160 градусах около 35-40 минут.
2. Остудите бисквит и разрежьте его на две части.
3. Для крема смешайте все ингредиенты, а для глазури разведите шоколад в разогретых сливках.
4. Сложите все слои торта и охладите в холодильнике на 2-2,5 часа.
5. Готово! Приятного аппетита!