Как приготовить итальянское мороженое Джелато шоколато.

Джелато шоколато - самое популярное джелато(мороженое) в Италии.Яркий,насыщенный вкус этого шоколадного мороженого покорит вас с первой же ложки.Вкусное,тягучее,ароматное.Попробуйте!!! ИНГРЕДИЕНТЫ: 4 желтка 100 гр сахара 30г какао 2 ч.л. ванильного сахара 200 мл. сливок жирностью от 33% 100 гр. горький шоколад от 75 % какао 350 мл. цельного молока Щептка соли