Постное печенье...мягкое...яблочное с вяленой клюквой и грецким орехом.

Повторюсь-печенье постное! Конечно же очень отличается от сдобного!!! Но те,кто соблюдает пост или в принципе не употребляют продукты животного происхождения, точно оценят! рецепт: яблоки 250 гр. сок лайма(или лимона) 2 ст.л. сахар 100 гр. грецкие орехи (любые любимые) 50 гр. вяленая клюква(можно изюм) 50 гр. растительное масло 50 гр. манка 100 гр. мука 100 гр. соль и ванилин по 1/4 ч.л. разрыхлитель 1 ч.л.