Татарский чак-чак и марийские шаньги. Как Екатеринбург отметил День народов Среднего Урала

Татарский чак-чак, белорусские оладушки и марийскую шаньгу можно было отведать в Екатеринбурге. День народов Среднего Урала со вкусом отметили в минувшие выходные. В парке Маяковского для гостей были открыты 27 национальных подворий. Устоять перед белорусскими оладьями просто невозможно. В каждом подворье десятки блюд национальных кухонь. Гостям предлагают шаньги, караваи, калачи, сало, пирожки и свежий чак-чак. Угощения дегустируют председатель регионального Заксобрания Людмила Бабушкина, первый заместитель губернатора Алексей Шмыков и глава Екатеринбурга Алексей Орлов. День народов Среднего Урала в самом разгаре. Людмила Бабушкина: «Вместе мы будем всегда трудиться, защищая себя, свои интересы и свои семьи. И самое главное, сегодня мы вместе празднуем и Сабантуй, и Ураза-байрам, и масленицу, и Хануку, и католическое православное Рождество и многие другие праздники». В этом году представители национально-культурных объединений открыли 27 подворий. Помимо угощений, для гостей приготовили увлекательные рассказы об истории быта разных народов. Лариса Ушакова: «Печь у нас сделана по всем правилам, какая раньше была. И здесь у нас всё старинные принадлежности казачьего русского быта». Нафиса Тюменцева: «А вот это у нас колчан старинный. А это стрелы настоящие. А это у нас лук боевой». Главными темами Дня народов Среднего Урала стали 90-летие Свердловской области и семейные традиции, в честь Года семьи, объявленного Президентом Владимиром Путиным. Пётр Тултаев: «Очень грандиозно, ярко, красочно. Национальная палитра здесь представлена во всей красе. Мне кажется, этот праздник визитной карточной является не только Свердловской области, а во многом и всей нашей страны». На Среднем Урале при поддержке Законодательного собрания области реализуется комплексная программа, посвящённая вопросам этнокультурного развития. В регионе приняты законы о поддержке некоммерческих организаций. А более десяти лет назад региональный парламент принял закон о народных художественных промыслах, который способствует поддержке и развитию самобытных мастеров. Ежегодно национально-культурные автономии при поддержке органов государственной власти региона проводят более трех тысяч мероприятий. Алексей Шмыков: «Мы отмечаем этот замечательный праздник 1 сентября в День знаний. И в этом есть своя закономерность, ведь народная мудрость, традиции, культура – это тоже огромный пласт знаний, которые мы должны сохранить для будущих поколений». День народов Среднего Урала был учреждён губернатором Свердловской области в 2002 году по инициативе национальных общественных объединений региона. С тех пор каждый год праздник объединяет более 10 тысяч человек. Среди гостей – представители разных поколений, вероисповеданий и народов. #Екатеринбург #Свердловскаяобласть #новости #отв #ДеньНародов #СреднийУрал #Екатеринбург #ЧакЧак #НациональнаяКухня #Праздник #Традиции #СемейныеТрадиции #НациональныеПодворья #Этнокультура #Еда #ЕдаСРазныхКонцовСвета #Культура #ПраздникСРазмахом #СобытияЕкатеринбурга