Пирог с творогом и вишней. Наслаждение! Равнодушных к нему нет и не будет!
Сегодня приготовим настоящее блаженство для любителей выпечки. Рассыпчатое песочное тесто, начинка из творога, нарядный вид. А ягоду можно использовать любую: свежую, замороженную, консервированную. Такой пирог с вишней и творогом обязательно понравится!
Тесто:
Мука - 300 гр
Масло сливочное - 150 гр
Сахар - 3 ст.л
Разрыхлитель - 1,5 ч.л
Яйцо - 1 шт
Начинка:
Творог - 400 гр
Сахар - 4 ст.л
Ванильный сахар - 10 грЯйцо - 3 шт
Крахмал - 3 ст.л
Вишня - 400 гр
Крошка:
Сахар - 2-3 ст.л
Масло сливочное - 100 гр