ПРОДкаст. Александр Панин, председатель Рыбного Союза.

Друзья, рады представить вам четвёртый выпуск “Продкаста“ – совместного проекта нашего Издательского дома “Новые отраслевые медиа“ и исследовательской компании NTech. Гости “Продкаста“ – топы АПК и FMCG. Люди, которые знают о производстве продуктов питания и их реализации всё. Ведущий “Продкаста“ – Андрей Дальнов, руководитель Центра отраслевой экспертизы “Россельхозбанка“. Гость нового выпуска – Александр Панин, председатель Рыбного Союза. 00:51 Чем занимается и кого представляет рыбный союз 02:22 Потребление рыбы: текущий показатель и норма 05:31 Как формируется баланс потребления? 06:24 Можно ли просто ограничить экспорт, чтобы увеличить предложение на внутреннем рынке? 08:26 Механизмы увеличения потребления рыбы 09:47 Аквакультура – это драйвер роста потребления? 12:11 Какую рыбу предпочитают россияне? Есть ли сегменты, по которым увеличивается потребление? 16:29 Тренд на ЗОЖ помогает рыбному рынку? 18:26 Фальсификат рыбной продукции 21:24 Как увеличить потребление рыбы среди детей? 24:49 Господдержка и создание фиштеха на базе КГТУ Если вы пропустили первые выпуски “Продкаста“, посмотрите обязательно их: – интервью Сергея Лахтюхова, генерального директора Национального союза птицеводов – интервью Сергея Юшина, руководителя Национальной мясной ассоциации – интервью Евгения Случевского, директора по сельскохозяйственному и промышленному комплексу “Магнит“.