Юлия Высоцкая — Тосты с патэ из копченой форели

Подписывайся на канал: Едим дома в facebook: Едим дома в Vkontakte: Еще больше рецептов на официальном сайте: Тосты с патэ из копченой форели Ингредиенты: хлеб ржаной — 4 куска, тонко нарезанная подкопченная форель — 125 г, лимоны — 1 шт., тимьян свежий — 3 веточки, сыр сливочный — 2 ст. л., оливковое масло Extra Virgin — 1 ст. л., паприка молотая — 1 щепотка. Способ приготовления: 1. Хлеб подсушить в тостере. 2. В чаше блендера соединить форель, сливочный сыр, паприку, влить оливковое масло и взбить все в однородную массу. 3. Цедру лимона натереть на мелкой терке, выжать 1 ч. ложку лимонного сока. 4. В патэ добавить цедру лимона, листья тимьяна, влить лимонный сок и перемешать. 5. Намазать патэ на подсушенный хлеб.