Супер соус к мясу, макаронам, шашлыку! Готовлю каждую осень: соус из слив на зиму! Очень вкусный!

Этот соус я обязательно готовлю на зиму: очень вкусный, пряный, кисло-сладкий. Он отлично подходит ко всем мясным блюдам, шашлыку, картофелю. Очень рекомендую приготовить, на его приготовление вы не потратите много времени. Ингредиенты: сливы - 3 кг соль - 1 ч. л. сахар - по вкусу чеснок - 8 зубчиков хмели-сунели - 1 ч. л. перец чили - 1 ч. л. паприка - 1/2 ч. л. базилик - 50 г кинза - 50 г яблочный уксус - 50 мл