Кремовый лимончелло от Игоря Бергмана

Зайди сюда ► Кремовый лимончелло от Игоря Бергмана Это вариация классического лимончелло - “солнце Италии в одной капле“, однако заслуживающий своим неординарным вкусом отдельной главы в домашнем винокурении. Для приготовления нам понадобится: - 10 ароматных лимонов ~ 1.5кг (лучше использовать с толстой кожей) - дистиллят 750мл 94-95 градусов - молоко 1.9 литра (от 0.5 до 2% жирности) - сахар ~ 800-1000гр - бурбонная ваниль 1/2 стручка (можно заменить на ванильный сахар