Простейший пирог с капустой из теста на кефире без дрожжей
Простой и быстрый пирог из вкусного теста на кефире можно подать как самостоятельное блюдо или в дополнение к общей трапезе.
Тесто подойдёт для приготовления пирожков, рулетов и пирогов с другими начинками. Пирожки из этого теста, можно жарить.
Вместо кефира, можно использовать простоквашу, йогурт, пахту или нежирную сметану.
Капусту можно дополнить мясом, картошкой, отварными яйцами или грибами.
Так же можно приготовить пирог с другими начинками: грибной, мясной, рыбной и т.д.
Очень вкусно получается пирог с яблочной начинкой. Для этого яблоки можно слегка потушить с сахаром и корицей, а в тесто добавить 15-20 г сахара. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Мой способ приготовления капусты для пирогов и пирожков:
1.Капусту нашинковать (ножом или при помощи шинковки), слегка посолить и обмять руками, чтобы появился сок.
Если капуста сухая, что случается в конце зимы или весной, то ее необходимо залить кипятком, чтобы он покрыл полностью массу нашинкованной капусты, н
3 views
26
8
1 week ago 00:06:05 1
Готовим в ПОСТ! Постные блюда на Каждый День! Постное Меню Ешь и Худей!
1 week ago 00:08:23 1
Помидоры на зиму так БЫСТРО, я ещё не закрывала! БЕЗ УКСУСА и зелени! Сразу 2 рецепта.
1 week ago 00:13:33 1
Постное МЕНЮ из 6 БЛЮД! Что мы едим в пост: Завтрак, Обед и Ужин из простых продуктов!
1 week ago 00:04:20 1
Мука + КИПЯТОК! Тонкий лаваш на сковороде! Армянский лаваш в домашних условиях
1 week ago 00:02:38 1
Пирог с Картошкой - Это ТО, что Вы искали! Рецепт без дрожжей, молочных продуктов
1 week ago 00:11:59 1
КРЕМОВЫЕ БУЛОЧКИ на ПАСХУ! Булочка “ЛАКОМКА“ | Кулинарим с Таней
1 week ago 00:05:16 1
Заливной пирог с зеленым луком и яйцом, рецепт теста на кефире
1 week ago 00:05:20 1
Заливной пирог с рыбными консервами и картофелем, рецепт вкусного теста на сметане и майонезе
1 week ago 00:03:27 1
Чем проще тем вкуснее! Вкусный рулет с фаршем из лаваша! Простой рецепт
1 week ago 00:14:15 1
Заливной КАПУСТНЫЙ пирог. Самый простой рецепт. Не ПП.))