Как делать ЛАГМАН. Подробный видеорецепт. От А до Я

Подробный, пошаговый и полный видеорецепт приготовления лагмана. Лагман - это просто! Лагман считают своим национальным блюдом уйгуры, казахи, киргизы, дунгане, узбеки, таджики. То есть все народы Средней Азии. Разных и хороших рецептов приготовления соуса или супа к лагману на Ютубе - множество! А вот рецепта лапши , подробного и понятного нет ни одного. Заполнить сей пробел и ставил я себе задачей , снимая это видео.