3 блюда для идеального ужина [Рецепты Bon Appetit]
Быстрые и сытные ужины в любой ситуации. Ловите 3 удобных рецепта! #питайсякакпрофи
Тефтельки
Ингредиенты:
Фарш — 500 г
Лук — ½ шт.
Чеснок — 2 зубчика
Молоко — 100 г
Тертый сыр — 100 г
Соль, специи — по вкусу
Батон — 2 ломтика
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — для жарки
Приготовление:
Заливаем хлебный мякиш молоком и оставляем набухать.
Смешиваем все ингредиенты.
Формируем шарики.
Обжариваем со всех сторон до корочки.
Доводим до готовности на слабом огне под крышкой (при необходимости).
Даем остыть, выкл