Ягодный пирог с творожной заливкой — это восхитительный десерт, который буквально тает во рту.

Ягодный пирог с творожной заливкой — это восхитительный десерт, который буквально тает во рту. Ингредиенты: - 1 яйцо желток - 4 ст. ложки сахара - 1/4 ч. ложки соли - 230 г муки - 1 ч. ложка разрыхлителя - 100 г сливочного масла Творожная начинка: - 250 г творога - 7 ст. ложек сахара - 4 ст. ложки сметаны - 1 яйцо белок - 3 ст. ложки кукурузного крахмала - Ванильный сахар - 250 г ягод Приготовление: Смешайте муку с разрыхлителем и мягким маслом до состояния крошки, добавьте яичную смесь. Распределите тесто по форме и охладите. Остальные ингредиенты взбейте блендером. Ягоды выложите на основу и залейте начинкой. Выпекайте в духовке при 180°C в течение 35-40 минут. Приятного аппетита!