Стартовал гастрономический фестиваль Херсонская самобранка, в ходе которого приготовят борщ на 1200 литров

“Сегодня для вас мы готовим самый рекордный борщ и очень вкусный! Мы взяли много овощей и мяса, а именно: 10 кг сала, 3 кг чеснока, 100 кг картофеля и 120 кг капусты. Весь процесс приготовления займет 6-7 часов. Мы с 5 утра готовим, уже начали вываривать вкусный насыщенный бульон“, - рассказал шеф-повар Павел Ульяненко.