Продукты вредители. Как белая пшеничная рафинированная отравляет ваш организм?

Приветствую в моей рубрике “Продукты вредители“. В этой рубрике рассказываю о продуктах, которые люди часто использует для приготовления блюд и в пищу, не задумываюсь о том, какие последствия они несут для организма. Сегодня поговорим про знакомый всем продукт, которые применяется для приготовления выпечки - мука. Чем белая пшеничная рафинированная мука вредна для организма? В процессе производства белой пшеничной муки используются разные химические вещества. Зерно после перемалывания имеет серый цвет. Чтобы мука приобрела белый цвет в неё добавляют разные химические вещества. Белая пшеничная мка не несёт никакой пользы для организма. При переработке зерна в муку удаляется вся почти вся зерновая оболочка, в которой содержится больше всего полезных веществ. После переработки пшеницы на производстве, остается только крахмал. Как выбрать более полезную муку? На данный момент существует огромное количество разных видов муки - ржаная обдирная, цельнозерновая: гречишная, кукурузная, ячневая, ржа