#ОООчень вкусный торт с заварным кремом#В пропитке не нуждается #😋😋
Крем
500 гр молока
4 средних яиц
150 гр сахара
40 гр кукурузного крахмала
180 гр сливочного масла (82%)
1 ч л ванильного сахара
Бисквит
28 см
4 средних яиц
Щепотка соли
1 ч л ванильного сахара
250 гр сахара
350 гр /- муки
2 ч л разрыхлителя
70 гр сливочного масла
240 мл молока
Выпекать в разогретой духовке до 175*-180* 30 минут
Ганаш ( глазурь)
200 гр шоколада
65 гр сливок
Разогреть в микроволновке