Пирог “Вулкан“ с заварным кремом. Я влюбилась в этот пирог! Пирог как торт. Volcano pie

Пирог Вулкан с заварным кремом вполне можно назвать тортом. Прежде всего эта выпечка очень оригинальная и очень вкусная. Украсить можно на свой вкус и фантазию. Обязательно приготовьте и порадуйте своих близких! Ингредиенты: (у меня форма диаметром 18 см) Крем: яйца - 2 шт. сахар - 4 ст.л. крахмал - 5 ст.л. молоко - 500 мл сливочное масло - 30 г Тесто: мука - 200 г какао - 2 ст.л. разрыхлитель - 1 ч.л. яйца - 3 шт. сахар - 100 г сливочное масло - 50 г молоко - 150 мл соль - щепотка Для украшения: сгущенное молоко кокосовая стружка шоколад Ingredients: (I have a mold with a diameter of 18 cm) Cream: eggs - 2 pcs. sugar - 4 tbsp. starch - 5 tbsp. milk - 500 ml butter - 30 g Dough: flour - 200 g cocoa - 2 tbsp. baking powder - 1 tsp. eggs - 3 pcs. sugar - 100 g butter - 50 g milk - 150 ml salt - a pinch For decoration: condensed milk coconut flakes chocolate