ШАУРМА - домашняя, вкуснейшая

Шаурма представляет блюдо из лаваша, в который завернуты рубленное мясо гриль с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей. Это блюдо едят как пирожки, руками. Вариантов приготовления существует множество, если вы научитесь делать хоть один из них, то сможете готовить и все остальные по этому принципу. Ингредиенты на 4 шаурмы: 2 лапешки лаваша 1 кг мяса курицы гриль 1 помидор 1 огурец 2 перышка зеленого чеснока 2 шт зеленого лука 3 пучка укропа майонез кетчуп морковь по корейски Для курицы гриль: 1 кг куриных ножек Маринад: 1 ст.л раст.масло 1 ст.л хрен (или горчица) 1 ст.л майонез 1 ч.л кориандр 1 ч.л тмин 1 ч.л оригано 1 ч.л паприка 1 ч.л молотый черный перец 1 ст.л меда ✔️✔️ Посмотреть рецепт приготовления Курицы гриль в духовке можно здесь
Back to Top