Томатный пирог. Испанская кухня

Можно подавать как холодным, так и горячим. Лично мне нравится больше холодным. Ингредиенты: - 5 помидор - 100 г. тунца - луковица - оливкового масла - итальянский перец - 1 варенное яйцо - 200 мл. пиво - сухие дрожжи - мука - соль - сахар Способ приготовления: Пиво. Пол стакана оливкового масла. Половину пакетика сухих дрожжей. Соль. Мука. Лук. Перец. Обжариваем. Помидоры. Соль. Тунец. Тушим минут 15. Тесто распределить тонким слоем. Выложить начинку. Распределить равномерно начинку. Запекать минут 30