Солнышко в чашке / Die Sonne in der Tasse / The sun in the cup

Места у нас не очень богаты облепихой, но где она растет, мы знаем. И стараемся заготовить ее побольше. Варенье из нее - одно из самых нами любимых. Но обязательно оставляем замороженную облепиху, без термообработки. Зачем? А вот, смотрите. )) Измельчаю хорошую гость замороженной облепихи. Всыпаю щепотку чая и заливаю кипятком. Минутку-две даю настояться и подаю на стол этот яркий и очень вкусный витаминный напиток. Кто хочет - добавляет сахар. Никто не отказывается, только добавки просят. Уже один только аромат дорогого стоит! - - - (DE) Orte an uns sind nicht sehr reich an Sanddorn, aber wo es wächst, wissen wir. Und wir versuchen, es mehr vorzubereiten. Marmelade daraus ist einer der beliebtesten von uns. Aber achten Sie darauf, gefrorenen Sanddorn ohne Wärmebehandlung zu lassen. Wozu? Hier, seht euch das an. )) Ich mahle eine gute Handvoll gefrorenen Sanddorn. Ich gieße eine Prise Tee hinein und gieße mit kochendem Wasser. Ich gebe ein oder zwei Minuten zu brauen und serviere dieses helle und sehr leckere Vitamingetränk auf den Tisch. Wer will, fügt Zucker hinzu. Niemand lehnt ab, nur um Zusätze wird gebeten. Schon allein der Duft ist teuer! - - - (ENG) Our places are not very rich in sea buckthorn, but we know where it grows. And we try to prepare more of it. Jam from it is one of our most favorite. But be sure to leave the frozen sea buckthorn, without heat treatment. What for? And here, look.)) I grind a good handful of frozen sea buckthorn. I pour a pinch of tea and pour boiling water. I give it a minute or two to brew and serve this bright and very tasty vitamin drink on the table. Who wants - adds sugar. No one refuses, only they ask for supplements. The fragrance alone is already worth a lot! Telegram: Rutube: