Сытный, густой, очень ароматный суп. Существует много вариантов приготовления солянки. Предлагаю самый простой и вкусный, по моему мнению, рецепт.
Продукты:
Мясной бульон (говяжий, свиной или куриный) – 1,5 л.
Огурцы солёные – 2 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Томатная паста – 2 ст. л.
Растительное масло
Картофель – 4-5 шт. (по желанию)
Мясные продукты, деликатесы и обязательно копчёности (сосиски, колбаса, ветчина, сервелат, охотничьи колбаски, язык и. т. д.) – 400-500 гр.
Маслины или оливки – 150 гр. (я варю с маслинами)
Лавровый лист – 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый
Перец красный молотый (по желанию)
Зелень – укроп, зелёный лук
Лимон, сметана – для подачи
Смотрите также:
Вкусный салатик с кальмарами
Сливочный суп-пюре из кабачков
Салат “Чафан“
1 view
44
15
3 hours ago 00:02:36 60
Мия Бойка впервые встретилась с мамой девочки-квадроберши в эфире «Пусть говорят»
3 hours ago 00:00:15 20
Video by ТАТАРЧА СОЛЯНКА / Афиша татарские концерты 2024
4 hours ago 00:01:33 1
Video by Узорная солянка
5 hours ago 00:03:46 282
Не забывайте поздравить ваших мамуличек со светлым праздником Дня матери 🥰
7 hours ago 00:02:22 42
Video by “Детский сад Оленёнок“, д.Солянка
8 hours ago 00:01:29 212
Video by Советник по воспитанию МКОУ “СОШ с. Солянка“.
8 hours ago 00:10:45 3
3 самых популярных супа русской кухни.
12 hours ago 00:32:31 202
Как в тюрьме колят задержанных... Аудиокнига: Внутрикамерная разработка.