КОРН-ДОГ | Рецепт сосиски в тесте на палочке ✧ ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко
✔ Подпишись -
Кулинарный термометр
Шпажки бамбуковые
Очень подробный рецепт приготовления самых вкусных КОРН-ДОГОВ.
Корн-доги - это одна из разновидностей хот-дога. Corn dogs готовится из сосиски, которая покрывается толстым слоем теста из кукурузной муки и жарится в горячем масле (фритюре).
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сосиски
100 г пшеничной муки;
100 г кукурузной муки;
1 ст. л. сладкой молотой паприки;
2 ст. л. (без горки) сахара;
1 ч. л. (без горки) разрыхлителя для теста;
1 ч. л. (без горки) соды;
1 яйцо;
3/4 стакана молока
примерно 500 мл подсолнечного рафинированного масла для жарки.
Помните, что оптимальная температура для жарки - 160 - 175 градусов по Цельсию
Ссылки на видео по теме:
✧
✔ Подпишись -
✔ Жми на палец вверх! =)
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!
ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко - это кул
1 view
117
30
2 months ago 00:00:09 1
Собака танцует
2 months ago 00:07:21 21
Корн-дог от Тёти Тюри или Гуз-дог.
2 months ago 01:25:01 1
Building a Bushcraft Sawmill to Build a Log Cabin for Survival in the Wild, Catch and Cook