Готовим вместе - торт из селедки - шведская кухня

Сегодня готовим вместе по любимому рецепту многих шведов - торт из селедки. Это блюдо часто присутствует на праздничном шведском столе. Рецепт Сегодня готовим вместе по любимому рецепту многих шведов - торт из селедки. Это блюдо часто присутствует на праздничном шведском столе. Рецепт: Корж 300 г. темного, пряного хлеба 100 г. масла, растопленого Начинка 3 пластинки желатина 300 мл сметаны 15-20% жирности 200 мл нежирногпо мягкого творога 2 яйца, свареных вкрутую 175-200 г. маринованной селедки (соленая тоже подойдет) 100 г. свареного картофеля пригоршня порубленого лука шнит пригоршня порубленого укропа щепотка соли Для украшения икра вареное яйцо Смешать хлеб с растопленым маслом (лучше в блендере) и утромбовать эту массу на дне формы. Замочить желатин в холодной воде на 5 минут. Затем смешат с парой ложек теплой сметаны (нагрейте на водяной бане либо в миктоволновке) Потереть на терке яйца и картофель, смешать с творогом, сметаной, желатином, зеленью, солью. Порезать селедку и смешать с остальной начинкой. Выложить начинку на корж. Накрыть пластиковой пленкой и поставить в холодильник на 2-3 часа. Украсить зеленью, вареными яйцами и икрой. укроп лук-шнит Ссылка на телеграм-канал курса “Кухня социальных сетей - рецепт успешного личного бренда“ Подписывайтесь, там будут все новости! Вы можете поддержать канал и сказать мне виртуальное спасибо, став моим патроном на Patreon Переведя по свишу (если вы в Швеции) на 123 003 88 51 Или отблагодарив через пэйпал (по этой ссылке можно платить просто по карте, не имея пейпала) Английский канал Заказать индивидуальную экскурсию по Стокгольму Хотите присоединиться к групповой? Вот расписание Что еще у меня интересного на канале? Про Астрид Линдгрен Про скандинавский дизайн Про Стокгольм Про экологию прямые эфиры Готовим вместе, рецепты, шведская кухня Про фриланс, свое дело, предпринимательство Личное, обо мне, влоги Про шведов и шведский язык КТО Я? Я неизлечимый стокгольмофил и одержимый стокгольмоман. Я вожу авторские экскурсии по самому сказочному городу на земле, как групповые так и индивидуальные, влюбляю вас в Стокгольм, показываю город изнутри, неторопясь и с любовью. Я - ваш инсайдер в Стокгольме. Хотите прогуляться со мной о самому сказочному городу на земле? Здесь я описываю цены и маршруты индивидуальных туров Если вы хотите присоединиться к групповой прогулке ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ? Instagram FB Telegram Ссылка на подкаст Его также можно слушать во всех подкаст-приложениях, даже на спотифай и айтьюнс! Просто вводите “давай по чесноку“ в поиск Любите Скандинавию? Планируете поездку? Любите интересные факты о жизни в Швеции? Подписывайтесь на канал и первыми узнавайте о новых видео Немного обо мне: Я живу и дышу Стокгольмом - с детства и до сегодняшнего дня. Я родилась в Москве, много лет жила в Израиле и теперь - в Швеции. Тут я рассказываю о том, как я переехала и почему