ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ КАРТОШКИ, ФАРША И ТОМАТНОГО СОУСА! простой и вкусный рецепт
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ УЖИН ИЗ КАРТОШКИ, ФАРША И ТОМАТНОГО СОУСА! простой и вкусный рецепт
Ингредиенты:
400 г. фарш говяжий
1-1,5 кг картофеля
30-50 г. сливочного масла
1 луковица
300-400 г. тертого сыра
400 г. перетертых томатов (томатный соус)
Специи: соль, чёрный перец, копченая паприка
Приготовление:
1. Для начала чистим картофель, разрезаем на небольшие куски и отправляем вариться до готовности, затем сливаем воду, разминаем картофель в пюре и добавляем сливочное масло;
2. Параллельно пока картофель варится нарезаем мелко лук, и обжариваем на раскаленное с маслом сковороде, затем к луку добавляем фарш, обжариваем и выпариваем лишнюю влагу, добавляем соль, черный перец и копченую паприку, перемешиваем и заливаем томатный соус, перемешиваем, ставим на минимальный огонь и тушим под крышкой 15 мин;
3. На дне формы разравниваем картофельное пюре, сверху посыпаем сыром, затем фарш, затем снова сыр и отправляем в разогретую до 180 °C духовку на 10 мин.
И ВСЁ! НАШ УЖИН ГОТОВ!
Приятного аппетита, мои друзья!
подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных видео!
инстаграмм
телеграмм
Яндекс дзен