Quando ho POCHI MINUTI faccio questa ricetta, e tutti dicono WOW!

Più buone delle melanzane fritte. Cucino spesso per il pranzo o la cena, è semplice e delizioso! Ricetta di melanzane, ricetta di melanzane al forno, ricetta veloce e deliziosa Ingredienti: 2 Melanzane Sale Olio di oliva Origano 2 spicchi d’aglio 1 Cipolla 1 Peperone rosso Mozzarella 125 gr Pangrattato 2 cucchiai