ПП ЧИЗКЕЙК С ПЕЧЕНЬЕМ И ШОКОЛАДНОЙ КРОШКОЙ Нежная основа, ванильный чизкейк с начинкой из шоколадн

ПП ЧИЗКЕЙК С ПЕЧЕНЬЕМ И ШОКОЛАДНОЙ КРОШКОЙ Нежная основа, ванильный чизкейк с начинкой из шоколадной крошки и печенья, шоколадный крем и маленькие печенья - идеальный вкус КБЖУ: 179.6/8.6/7.6/19.3 на 100гр Вес: 900гр ИНГРЕДИЕНТЫ: Основа: яйцо - 1шт йогурт густой - 100гр подсластитель - по вкусу мука рисовая - 140гр разрыхлитель - 2гр шоколад горький - 20гр Чизкейк: йогурт густой - 400гр сыр творожный - 15гр яйцо - 1шт подсластитель - по вкусу ванилин - по вкусу лимонный сок - 1ст.л.(необязательно, но с ним вкуснее) крахмал кукурузный - 25гр шоколад горький - 10гр Крем: сметана 10% - 80гр какао-порошок - 10гр подсластитель - по вкусу *Все ингредиенты комнатной температуры. Форма 15 см. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для теста смешать йогурт, яйцо, подсластитель, муку и разрыхлитель, добавить рубленный шоколад. Замесить липкое тесто. Влажными руками из 1/3 части теста сделать маленькие печенья и убрать в морозилку. Остатки теста распределить по дну формы и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Для чизкейка смешать йогурт, творожный сыр, яйцо, подсластитель, ванилин, лимонный сок и крахмал, тщательно перемешать. На запекшуюся основу выложить немного йогуртовой смеси, сверху выложить несколько печенек (из морозилки) и рубленный шоколад, выложить остатки смеси. Температуру в духовке убавить до 170 градусов. Выпекать чизкейк 40 минут. После остудить до комнатной температуры и убрать в холодильник на пару часов. Запечь оставшиеся печенья при 170 градусах 15 минут. Чизкейк извлечь из формы. Смазать кремом (сметану смешать с какао и подсластителем, импульсами нагреть в микроволновке до растворения какао, остудить) и украсить печеньем. Приятного чаепития ️ Автор: morozova_sweetfit Канал “Стройная ведьма“ Подробнее: Обзор рынка криптовалют BNB все на тех же уровнях, увольнения CZ. В прессе уже опубликовано несколь... Полностью: