Так с чем же есть блины

Анатолий Кузичев: «У нас с Натальей всё просто: сметанка, малосольный лосось и красная икорка. Чёрную коту отдали. Решили не выпендриваться». Тигран Кеосаян: «Сметана — всё! А если туда ещё красную икорку...». Пётр Лидов : «Если сладкая начинка, то самое вкусное — это сметана и варенье из чёрной смородины. Если солёную, то с вымоченной слабосолёной селёдкой. Ещё круче — с селёдочной икрой. Это вообще божественно!». Трофим Татаренков: «Меня бабушка научила делать семейную начинку. Берём яйцо, варим вкрутую, трём в кастрюлю на тёрке. Потом кладём туда сливочное масло, солим и на газу, помешивая, томим. Заворачиваем в блин — и готово. Это наркотик, не оторваться!».
Back to Top