Готовим мясо
Ингредиенты:
🥩 Стейки
🧄 Чеснок
🧅 Лук - 3 шт.
🧈 Масло сливочное - 80 гр.
🌭 Соевый соус - 3 ст.л.
🍎 Яблочный уксус - 1,5 ч.л.
💧 Вода - 100 мл.
🌿 Приправы
Приготовление:
1️⃣Смазываем кусочки мяса растительным маслом.
2️⃣ Нашпиговываем чесноком, обваливаем специях и оставляем мариноваться на 1 час.
3️⃣Репчатый лук нарезаем полукольцами, выкладываем на противень. Сверху выкладываем кусочки мяса.
4️⃣ Заливаем соусом (соевый соус вода яблочный уксус)
5️⃣ Выкладываем кусочки сливочного масла.
6️⃣Плотно закрываем фольгой и ставим в заранее разогретую духовку на 1,5 часа при 180 С.
7️⃣После снимаем фольгу, поливаем мясо своим же соком и еще в духовку на 15 минут до румяной корочки.
Готовьте с удовольствием!