Для тех, кто хочет успеть: БЫСТРОЕ НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2022. Новый год 2022.
Сегодня по вашим просьбам (в частности, по просьбам трудящихся 31 числа) у меня очень быстрое, простое, но, в то же время, праздничное Новогоднее меню. На приготовление всех блюд у меня ушло 3 с небольшим часа. Начала я с грибов. Поставила в духовку и сразу занялась слоеным тестом для закуски с красной рыбой. Тесто отправила в духовку к грибам и доготавливалось уже всё вместе. Тем временем подготовила курицу и картофель, на это ушло 15 минут. Когда духовка освободилась, курица и гарнир уже ожидали в очереди. Пока горячее было в духовке я успела (по порядку) подготовить закуску с сухофруктами, выложила профитроли, приготовила рулетики из ветчины с печеным перцем, оформила фруктовую и мясную тарелки, тарелку с соленьями, доделала закуску с красной рыбой, приготовила салат с морепродуктами, греческий салат. Оформила горячее, затем за 20 минут подготовила сырную тарелку, закуску с икрой и выложила красную рыбу. Остался салат с руколой и салат с кукурузой, на них в сумме ушло 15 минут. По списку получается много, но по времени всё готовится быстро. В расчет времени я не взяла гарнир из овощей – его я показала, как дополнительную идею. Три часа – это время на приготовление блюд. Сервировка стола была незамысловатой, на нее ушло совсем немного времени, его я не засекла. Если есть помощники – получится еще быстрее. Кроме покупок по чеку отдельно были куплены следующие продукты:
Финики – 0,2кг.*800 руб=160 руб.
Творожный сыр 800 г = 450 руб.
Курица – 2 кг*250 руб = 500 руб.
Разная зелень = 200 руб.
Слоеное тесто = 70 руб.
Тарталетки = 110 руб.
Мандарины мини 0,1 кг*450 руб = 45 руб.
Курага (горсть)= 70 руб.
Шампиньоны = 200 руб.
ИТОГО: 5070 1805=6875 руб.*
*Некоторые продукты были куплены с запасом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Курица в духовке
Курица – 2 кг.
Черный перец
Соль – ½ ст.л.
Кориандр – ½ ст.л.
Яблочный уксус – неполная ст.л.
Растительное масло – 1 ст.л.
Соус «Терияки» - 3 ст.л.
2. Картофель
Картофель мелкий – 2 кг.
Чеснок – 1 головка
Масло растительное
Соль
Перец
Орегано
3. Салат №1
Кукуруза – 1 банка
Красная фасоль – 1 банка
Сухарики – 1 пачка
Чеснок – 1-2 зубчика
Майонез
Соль
4. Салат №2
Фасоль белая – 1 банка
Кинза – пучок
Оливковое масло
Перец
Соль
Чеснок – 1 зубчик
Сок лимона
Морской коктейль готовый в рассоле – 1 банка (300 г.)
5. Салат №3
Рукола – большой пучок
Томаты «Черри» 200 г.
Моцарелла мини – 1 упаковка
Соль
Перец
Сок лимона
Оливковое масло
6. Закуска с шампиньонами
Шампиньоны большие – 12 шт.
Соль
Перец
Масло
Томаты «Черри» - 8 шт.
Сыр полутвердый – 100 г.
7. Закуска с красной рыбой
Слоеное дрожжевое тесто – 250 г.
Красная рыба – 150 г.
Творожный сыр.
8. Рулетики с печеным перцем
Ветчина из бедра индейки – 180 г.
Печеный перец – 6 кусочков
Рукола
- ссылка на фруктовую тарелку
1 view
18
3
12 months ago 02:08:26 1
Судья. 4-6 серии. Детектив, сериал.
12 months ago 00:00:00 1
27 Сентября! Авторский тренинг от долларового миллионера! Начало в 17:10 Москвы!
12 months ago 00:12:31 1
Технологическая подготовка производства. Основные задачи подготовки производства
12 months ago 00:34:45 1
Для тех , кто верит в чудо😁😍!!! Кукла Успешница или Купчиха!
12 months ago 00:13:57 1
Ответ Алексею Навальному — о политической стратегии противостояния Путину @Max_Katz
12 months ago 00:04:43 1
“Мой любимый Совок“. Только для советских людей.
12 months ago 00:07:46 1
Основные виды производства. Единичное. Серийное. Массовое
12 months ago 00:28:42 1
Неудержимые 4 - Сталлоне спасет Россию от ядерного взрыва (обзор фильма)
12 months ago 00:03:56 1
СНОВА ОСЕНЬ ♫♬/ SEVENROSE / НОВИНКА 2022
12 months ago 00:04:44 1
История Создания компании Perfect Organics
12 months ago 01:00:34 1
КАКАЯ МУХА ЕГО УКУСИЛА #Тароонлайн #Раскладытаро #Гаданиеонлайн
12 months ago 00:05:35 1
Как Создавался MORTAL KOMBAT Туберкулез
12 months ago 00:30:20 3
Бедные Абрамовичи | 1 сезон 1 серия
12 months ago 00:01:40 1
Фёдор Романенко🎼☝Легенда👍👏
12 months ago 00:05:59 1
Недвижимость в Турции с особыми условиями для гражданства. Недвижимость в Стамбуле
12 months ago 00:05:22 1
“Журавли“ Дмитрий Хворостовский ()
12 months ago 00:09:37 1
27 сентября - Воздвижение Честного и Животворящего Креста Господня. Смысл и происхождение праздника. Священник Валерий Сосковец
12 months ago 00:01:48 1
Лесник | Панк-Сказка Король и Шут | Imperial Orchestra
12 months ago 00:01:19 1
СМОТРЕТЬ ВСЕМ , кто собирается в Саванну ко львам !!! Лев Малыш наказывает Лейлу !
12 months ago 01:20:51 1
Русский крест. Художественный фильм. Верую@Елена Козенкова.
12 months ago 00:00:00 1
4 навыка брейн-тренера и как выйти на 100 000 р. через 1 месяц после начала обучения_А.Рудаманова
12 months ago 00:00:00 3
Киберпанк 2.0 и лучшие сборки под современные ИГРЫ | Лучшее пк железо с Даней
12 months ago 00:10:54 4
РЕАКЦИЯ НА ТРЕК OXXXYMIRON FT. БРУТТО - “ ПРЕКРАСНОЕ ДАЛЁКО “
12 months ago 00:07:21 1
Салат ДУНАЙСКИЙ из зеленых помидор на зиму!!!🍅🍅Как замариновать зеленые помидоры!!!