Видео от Рецепты домашних заготовок на зиму
Аджика из кабачков за 20 минут
Насыщенная, остренькая. Зимой улетает очень быстро!
Ингредиенты:
кабачки 1 кг
болгарский перец 250 гр
острый перец 2 шт
томатная паста 150 мл
чеснок 1 головка (70 гр)
сахар 2 ст. л. (50 гр)
соль 1/2 ст. л. (15 гр)
уксус 9% 40 мл
масло раст. 60 мл