Рецепт шикарного хлеба на самом обычном противне

Тебе понадобится: Мука - 500 гр Вода - 400 гр Дрожжи - 7 гр Сахар - 1 ч л Соль - 1 ч л Растительное масло - 1 ст л Желток сметана - смазать Кунжут - по желанию Этапы приготовления: 1️⃣. В теплую воду добавляем соль, сахар и дрожжи, перемешиваем оставляем на 10 минут. Насыпаем просеянную муку, наливаем масло и замешиваем довольно липкое тесто. 2️⃣. Накрываем и даем отдохнуть 1,5 часа в теплом месте. 3️⃣. Перекладываем тесто на противень присыпанный мукой, собираем края к центру формуя шар. Накрываем и оставляем еще на 40 минут. Тесто очень липкое, так должно быть, иначе такие пузырьки не получится. 4️⃣. Отдохнувшее тесто смазываем жёстком, посыпаем кунжутом (по желанию) и отправляем в духовку при 200 градусах на 30-45 минут. 5️⃣. Даем остыть (хлеб нельзя нарезать горячим, он склеится) и это очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить! 🍴ням Автор видео и повар: kristina_ne_pp