Бизнес делают люди. Олег Подгорный, управляющий директор ГК Шоколадница

О подрывных инновациях, способных менять отрасли и разрушать устоявшиеся рынки, говорили с Олегом Подгорным, управляющим директором ГК Шоколадница. Какие факторы влияют на формирование подрывных изменений, какая команда способна реализовать идейные прорывы и какие технологии могут существенно изменить сегмент HoReCa в ближайшее время. Ведущий: Павел Безручко, управляющий партнёр ЭКОПСИ.