ПЕРВАЯ ПЕРЕГОНКА сахарной БРАГИ на самогонном аппарате
Первая перегонка сахарной браги на прессованных дрожжах на самогонном аппарате в спирт сырец. Осуществлять перегонку мы будем на 80-ти литровом перегонном кубе, сделанном своими руками. Мы перегоняем брагу на самогонном аппарате классического, дистилляционного типа, а не на ректификационной колонне. Поэтому на выходе у нас получится дистиллят, а не ректификат.
Заливаем в перегонный куб 60 литров сахарно браги, заполняя его на 3/4 от объёма. Это делается для того, чтобы при кипении брага не попадала в горловину.
Присоединяем верхнюю часть самогонного аппарата, которая состоит из горловины, сухопарника и холодильника с шлангами для циркуляции холодной водопроводной воды.
Зажигаем газовую плиту и ждём нагрева браги в самогонном аппарате.
Принцип работы дистилляционного самогонного аппарата очень прост. Брага, нагреваясь в перегонном кубе в виде пара поступает в горловину. Пройдя горловину пар проходит через сухопарник, который дополнительно очищает самогон от тяжёлых спиртов и сивушных масел. И в конечном итоге спиртовые пары попадают в холодильник. Там проходя через змеевик, который находится в рубашке охлаждения, пар конденсируется и уже по пластиковой трубке стекает в стеклянную тару.
На разогрев аппарата до появления первых капель самогона или спирта сырца ушло 1,5 часа. Это время называют - работой аппарата на себя. После чего начинается непосредственно сам процесс дистилляции, который был описан выше.
Отбор самогона или спирта сырца мы прекращаем при достижении температуры в горловине 94 градуса. При данной температуре в струе спиртуозность составляет ориентировочно 10-12 % Это последние и самые тяжёлые фракции составляющие хвостовую часть самогона.
На перегонку 60 литров сахарной браги ушло 8 часов. Мы получили 17 литров самогона или спирта сырца крепостью 47%.
Удачного самогоноварения!
#самогон #брага #винокурение #перегонка #домашниенастойки #сахарнаябрага
1 view
1505
516
2 months ago 01:30:17 1
Перегон Владивосток - Челябинск на Nissan Note e-Power, 7500км за 6 дней.
2 months ago 01:07:11 1
Большие перегоны. Первая роль телеведущего Юрия Николаева (1971)
2 months ago 01:51:47 1
Тень минувшего Аудиокнига Ивана Ефремова, читает Сергей Глотов
2 months ago 00:21:24 1
Как на СТОКОВОМ аппарате работать с зерновыми ?! ЛЮКССТАЛЬ делаем бурбон Часть первая Перегон первый
2 months ago 00:08:21 1
ЭКСПЕРТ РАСКРЫВАЕТ СЕКРЕТЫ УСПЕШНОЙ ПЕРВОЙ ПЕРЕГОНКИ!
2 months ago 00:10:00 1
ВИСКИ РОССИЙСКИЙ. НОВЫЙ ГОСТ! ЭКСКЛЮЗИВ! Сделано в России с Вячеславом Волковым.
2 months ago 00:28:33 1
ВИСКИ - от ЗЕРНА до СТАКАНА! (ЗАВЕРШЕНИЕ ЭКСПЕРИМЕНТА)
2 months ago 00:00:28 1
ОБНОВЛЁННАЯ ЭП2Д-0123 ПРИБЫВАЕТ НА ПЛАТФОРМУ 1450 КИЛОМЕТР НА ПЕРЕГОНЕ ЗА СИМФЕРОПОЛЕМ! [КЖД 2024]
2 months ago 00:07:07 1
Как сделать водку: еще один способ правильно разбавить спирт водой | Дистиллят ректификата
3 months ago 00:25:05 1
Ром на Wein 7 / Вейн 7 с автоматикой
3 months ago 00:20:25 1
Домашний кальвадос по всем правилам: Перегонка на самогонном аппарате Wein 7.
3 months ago 01:03:13 1
Страшные истории про поезда - ПЕРЕГОН CMEPTИ. ЯНГАУЛ-ЧЕРЕМША. Ужасы на ночь Мистика Поезд Инцидент
3 months ago 02:45:35 1
18+ Страшные истории про поезда - Герман Шендеров ПЕРЕГОН. Ужасы тайги Мистика Страшилки (Эксклюзив)
3 months ago 00:36:38 1
ГОСПОДА. первый ТОРФЯНОЙ дистиллят. проба пера. С УВАЖЕНИЕМ.