Большой горшок для большой семьи

При всей разнице, существовавшей в бытовых привычках у разных народов, населявших Золотоордынский Азак, использовалась одинаковая, по форме, посуда. По большей части, её размер был достаточен для приготовления пищи для семьи, состоявшей из 4-7 человек. Иногда, среди них встречаются совсем необычные вещи, такие как горшок с округлым дном. Размер данного горшка, был достаточен, чтобы накормить 20 человек. Подобные горшки привозились в Азак из какого-то удаленного района. Находка 2019 года с Петровского бульвара, необычна даже для этих импортных горшков. Использование подобных горшков предполагало также и иные способы приготовления блюд. Возможно, хозяйки Азака ценили их за хорошую жаропрочность.
Back to Top