МОРКОВНЫЙ ТОРТ КАК ИЗ РЕСТОРАНА РЕЦЕПТ | МОРКОВНЫЙ ТОРТ С ЦУКАТАМИ И КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМИ ОРЕХАМИ
Я в Дзене
Я в Телеграме
Я на Ютубе @elenatartaletka
Я Вконтакте
В этом видео готовим морковный торт как из ресторана. Торт состоит из сочных морковных коржей, апельсиновых цукатов и карамелизированных орехов пекан.
#морковныйторт #морковныйтортрецепт #carrotcake
_______________________________
✔ По вопросам рекламы
Телеграм: @BelozerovaEl
Почта: @
____________________________
Вес торта - 2 200 г
Диаметр формы - 18 см
____________________________
АПЕЛЬСИНОВЫЕ ЦУКАТЫ:
🔸️3 маленьких апельсина или 2 больших
🔸️Сахар — 30 г
🔸️Сок 1 апельсина
КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЕ ОРЕХИ:
🔸️Орех пекан — 100 г (20 г из них на украшение торта)
🔸️Сахар — 50 г
МОРКОВНЫЙ БИСКВИТ:
🔸️Растительное масло — 240 г
🔸️Сахар белый — 200 г
🔸️Сахар тростниковый — 200 г
🔸️Яйца (С1) — 4 шт
🔸️Мука — 320 г
🔸️Сода — 7 г
🔸️Корица — 3 г
🔸️Мускатный орех — 4 г
🔸️Морковь — 270 г
КРЕМ:
🔸️Маскарпоне — 250 г
🔸️Сливки 33% (охлаждённые) — 200 г
🔸️Сахарная пудра — 50 г
КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ:
🔸️Творожный сыр — 400 г
🔸️Сливочное масло (жирностью не менее 82.5%) — 130 г
🔸️Сахарная пудра — 50 г
🔸️Красители
Как приготовить крем • СТАБИЛЬНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ ТОРТ...
УКРАШЕНИЕ:
🔸️Орехи пекан
__________________________
✔Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале.
✔Я на Ютубе @elenatartaletka
✔Я в Дзене
✔Я в Телеграм
✔Я Вконтакте
✔ Я в TikTok
63 views
3611
1185
2 months ago 00:08:17 1
Морковный Торт с Необычным Кремом! Carrot Cake | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:04:41 1
Самый лучший морковный торт! Простой и бюджетный рецепт. Срочно баловать себя в выходные! Проверено)
2 months ago 00:10:24 1
Знаменитый ГАВАЙСКИЙ МОРКОВНЫЙ Торт с Ананасами! Нежнейший! Очень вкусно и быстро!
2 months ago 00:12:58 1
Заправки для САЛАТОВ - Большая Подборка🍴12 рецептов. ЧАСТЬ 1
2 months ago 00:05:35 1
Турецкий шоколадный пирог ! Без весов и возни ! Влажный шоколадный кекс !
2 months ago 00:11:40 1
Печеночные мини - тортики Как вкусно приготовить печень Закусочный тортик на праздничный стол
2 months ago 00:14:50 1
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ! РЕЦЕПТ МОРКОВНОГО ТОРТА С КАРАМЕЛЬЮ How to make carrot cake with caramel