📆 Второй четверг ноября – Всемирный день курицы.
🐔 Предки современных кур были одомашнены около 7,5 тысячи лет назад. Сегодня курица – самая распространенная и многочисленная домашняя птица. Мировое поголовье кур насчитывает 24 миллиарда особей, причем значительную долю среди них составляют курицы мясных пород.
Куриное мясо 🍗 – отличный источник нежирного легкоусвояемого белка. Также в курятине содержатся витамины А, В1, В2, никотиновая кислота и множество минеральных веществ. Особенно полезна куриная грудка – отварная, приготовленная на пару или запеченная без кожи.
Сегодняшний праздник – прекрасный повод для кулинарного эксперимента! Хотите приготовить дома куриную грудку по ресторанному рецепту? Смотрите мастер-класс от шеф-повара группы «Черкизово» ▶
🧑🍳 А как куриную грудку чаще всего готовят в вашей семье? Напишите в комментариях!
#ЗдоровоеПитаниеРФ #Роспотребнадзор #ВсемирныйДеньКурицы