Голубцы в казане Кавказские по-настоящему! Сочные и вкусные. Мама готовит 20 лет 👊

Ингредиенты! Капуста Средняя 1 шт. Зажарка!!! Средняя луковица 2 штуки Средняя морковь 2 штуки Растительное масло 25 мл л. Добавьте половину обжарки в мясной фарш. Начинка!!! Говяжий фарш 500 грамм Зажарка половина Рис круглозерный 100 грамм Чеснок средний 5 зубчиков Сливочное масло 25 грамм Петрушка 10 грамм Соль 1 чайная ложка Черный перец 1/5 чайной ложки Паприка 1/2 чайной ложки Базилик 1/2 чайной ложки. Добавьте половину оставшегося зажарку Томатная паста 2 столовые ложки с горкой Холодная вода или кипяток 700 мл л Лавровый лист 1 шт. Соль 1 чайная ложка Черный перец 1/5 чайной ложки Паприка 1/2 чайной ложки Варить голубцы на слабом огне 25-30 минут под крышкой. Я варила рис до полуготовности без крышки в течение 5 минут на среднем огне. Голубцы получаются очень сочными, вкусными и бюджетными. Этот рецепт - просто находка. Мама уже давно так готовит, и наша семья очень счастлива. Всем приятного апп