Меню на неделю.Ужин N3.Котлеты из брокколи.

Котлеты из брокколи. Брокколи слегка отварить 3-5 минут в кипящей воде. Лук с морковкой обжарить. Добавить 1 яйцо и 2-3 ст.ложки муки. Посолить. Аккуратно смешать все ингридиенты. На предварительно разогретую сковороду,смазанную маслом,выкладываем ,небольшой формы ,овальные котлеты На небольшом огне обжариваем с двух сторон. Котлетки готовы. Приятного аппетита!! “Моя первая кулинарная книга“ Даниэль Кая