Пирог с творогом, пирог с курицей и шампиньонами , пирог с вишнями, пирог с ананасами и вишнёвым джемом - из дрожжевого теста. Пироги по этому рецепту получаются очень вкусными, даже если вы не любите пироги, вы с удовольствием съедите эти пироги.
Ингредиенты:
Для тесто:
- мука - 500 г
- дрожжи сухие 7 -11 г
- молоко жирное - 250 мг
- масло растительное - 70 мл
- масло сливочное мягкое - 50 г
- сахар - 60 г
- соль 0,5 чайной ложки
- яйцо куриное - 2 штуки
Для начинки:
начинка для пирога с курицей и шампиньонами:
- куриные бёдра - 200 г
- шампиньоны - 150 г
- морковь по-корейски - примерно 60 г
- чеснок - 1 зубчик
- перец чёрный молотый - по вашему вкусу
- соль - по вашему вкусу
начинка для пирога с творогом:
- творог - 200 г
- сметана жирная - 2-3 столовые ложки
- сахар - 2-3 столовые ложки
начинка для пирога с вишнями:
- вишня консервированная без косточек - 200 г
начинка для пирога с ананасами:
- ананас консервированный - 20