Утка с яблоками в рукаве.

Калорийность : 148.5 ккал Порции : 6 порций Время готовки : 2,5 часа. Время маринования 12 часов. Белки : 8.6 гр. Жиры : 20.2 гр. Углеводы : 9.2 гр. Запеченная в духовке утка очень популярна в период рождественских и новогодних праздников. Существует огромное количество рецептов на любой вкус – найти подходящий не так-то просто. Рекомендуем сравнительно простой рецепт запекания птицы с использованием меда и соевого соуса. Это сочетание обеспечит красивую румяную корочку и чуть сладковатый вкус мяса – классика. В качестве начинки берем традиционные яблоки. Ингредиенты Утка домашняя — 2 - 2,5 кг Мёд — 2 ст.л. Соевый соус — 4 ст.л. Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Чеснок — 5 зуб. Масло растительное — 2 ст.л. Лимонный сок — 2 ст.л. Яблоки — 5 шт.