Маффины с шоколадом и клубникой

Маффины с шоколадом и клубникой Ингредиенты: (на 12 маффинов) мука - 250 г сахар - 150 г разрыхлитель - 5 г соль - 2 г яйцо - 1 шт. ванильный экстракт - 1 ч.л. растительное масло - 80 мл йогурт - 240 мл шоколадные капли - 150 г клубника - 200 г 1) Разогреть духовку до 190° C 2) В миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль. Отложить. 3) В другую миску вбить яйцо, затем добавить йогурт, растительное масло и ванильный экстракт. Хорошо все перемешать венчиком до однородной массы. Постепенно добавить мучную смесь. Замешать однородное тесто. 4) В готовое тесто добавить шоколадные капли и мелко нарезанную клубнику. Аккуратно перемешать лопаткой. 5) В форму для приготовления маффинов вложить бумажные формы. Наполнить тестом на 2/3. 6) Выпекать 20-25 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. 7) Вынуть из духовки и дать остыть.