Рецепты Алины. ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ. Обалденное тесто со специями .
Подписывайтесь на мой канал
****************************************
Рецепт :
мука 1,720г.
корица 0,5 ч.л.
мускатный орех 0,5 ч.л.
кардамон 0,5 ч.л.
цедра 1 лимона
цедра 1 апельсина
ванильный сахар 1 уп.
изюм 180г.
курага 100 г.
соль 0,5 ч.л.
коньяк 50 мл.
прессованные дрожжи 100 г.
молоко 500 мл.
5 яиц 1 желток
сметана 165 г.
маргарин 165 г.
растительное масло 65 мл.
сахар 500 г.
Глазурь:
2 белка
300 г. сахарной пудры.
по вкусу лимонный сок.
----------МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ