Перец острый, маринованный на зиму. Самый простой рецепт / Acı biber turşu
Острый перец Туршу по-турецки. Отличная закуска, для тех кто любит перец острый с кислинкой!
Ингредиенты
Перец острый - 800 гр.
Чеснок - 7-8 зубчика
Уксус - 250 мл. 5% или 9% 130 мл.
Соль простая (каменная) - 5 ст.л. с горкой
Питьевая вода, холодная 1,500 мл.
Чистая посуда
НА ЗАМЕТКУ
Перцы я не прокалываю! Мне не нравится, когда внутри перца лишний рассол... Многие (практически все) прокалывают перцы, чтобы внутрь попал рассол и при засолке стручки не всплывали на верх...
********************************************************************
Плейлисты:
Турецкая кухня
Гагаузская кухня
Сладкая выпечка
Несладкая выпечка
Десерты без выпечки
Супы
Вторые блюда
Рецепты правильное питания, ПП, диета
Салат, закуски
Рецепты на скорую руку
Блюда из курицы
Блюда из морепродуктов
#острыйперец#перецназиму#заготовкиназиму#закуска#перец#овощи#турецкаякухня#турецкиерецепты#туршу#острыйперецтуршу
1 view
2
0
1 month ago 00:04:12 1
Как приготовить закуску из редьки с курицей
2 months ago 00:01:48 1
Гора НЕЖНЫХ КОТЛЕТОК из одной куриной грудки! Удивительный НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ
2 months ago 00:02:54 1
Свиные Ребрышки в духовке! Очень вкусные и совсем просто готовятся! Супер рецепт!
2 months ago 00:03:31 1
ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ЗА 5 МИНУТ! Огурцы по-корейски с морковью и перцем, постный салат-закуска!