Пирожки ВОЗДУШНЫЕ Быстрые! Что добавляют в тесто без дрожжей, чтобы они оставались нежные назавтра?
Пирожки с картошкой готовим сегодня с вами без дрожжей. Извечная проблема теста для пирожков на кефире в том, что как только оно остынет, то пирожки уже невозможно есть с удовольствием, так как кефирное тесто просто становится плотным, а иногда и резиновым (не откусить пирожок). Выход есть! Нужно добавить в тесто для пирожков сметану, она не только сделает тесто нежным, но и сохранит несколько дней без потери вкуса, даже в холодном виде такие пирожки пойдут «за милую душу». Хотя тесто на соде, вкуса вы ее привкуса не почувствуете, так как сода в правильном количестве, будьте внимательны в подсчетах. Начинка для пирожков из картофеля, но не классика. Пирожки жареные, поэтому посчитала лишним что-то дополнительно обжаривать в начинке, мы ее насытим вкусом свежей зелени и небольшим количеством хорошего сыра. Будет вкусно! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇
🛑Телеграм канал
🛑КАНАЛ НА ЯндексДзене
🍇Группа Вконтакте
🍒Группа Одноклассники
👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 “Нравится“ - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
✅ Ингредиенты для приготовления и пошаговый рецепт с фото описанием процесса
🥛*стакан объемом 200 мл
✅ Тесто для пирожков без дрожжей:
кефир 2,5% - 350 г = 1 ¾ стакана*
сметана 15 % - 250 г = 1 ¼ стакана*
яйцо – 1 шт.
соль (по вкусу) – 5 г = 0,5 ч.л.
сахар – 5 г = 1 ч.л.
сода – 9 г = 1 ч.л. без горки
растительное масло – 50 мл = 3,5 ст.л.
мука – 760 г ( /-) = 6 стаканов* - 1 ст.л.
✅ Начинка для пирожков из картофеля:
картофель отварной – 1 кг = 6-7 шт. среднего размера
сливочное масло – 40 г = 2 ст.л.
соль, перец – по вкусу
лук зеленый – 60 г = 4-5 шт.
сыр твердый – 100 г = 0,5 стакана*
👉Выход: 17-18 больших пирожков
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»
Любите пирожки? Вам точно, будет что выбрать в нашей коллекции:
🥟Пирожки Самосы с яблоком, изюмом и бананом
🥟 Очень вкусные пирожки без яиц и молочных продуктов
🥟Пирожки без дрожжей
🥟Тонкие пирожки с картошкой на сковороде
🥟 Слоеные пирожки без слоеного теста
🥟Пирожки с новой смесью для смазывания
🥟Залить капусту молоком? Очень вкусные пирожки
🥟 Пирожки Манзари с необычной начинкой
🥟Пирожки в духовке из теста особого
🥟Элеш без дрожжей в духовке
🥟Бездрожжевые быстрые пирожки
🥟Идеальные беляши, как раньше
🥧Пироги и пирожки
🌍Смотрите все рецепты “Еда на любой вкус“ в соцсетях:🌏
🍊Instagram
🍇Вконтакте
🍒Одноклассники
🍓Facebook
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@
#пирожкискартошкой #пирожки #еданалюбойвкус #жареныепирожки #пирожкибездрожжей #пирожкинакефире #тестодляпирожков #пирожкинасковороде #рецепты #еда
2 views
62
14
3 days ago 00:10:02 1
ТЕСТО, КАК ПУХ. А ПИРОЖКИ ИЗ НЕГО С ЛИВЕРОМ! КАК В СОЮЗЕ, КТО ПОМНИТ ТАКИЕ? #пирожки #рецепты
3 days ago 00:01:31 1
Кляр просто Шикарный,Идеальный!Замечательные и Нежные Куриные ОТБИВНЫЕ! ОСОБЕННЫЕ
3 days ago 00:13:48 1
Этот ТОРТ покорил всех! Торт Эскимо 🍰 ИДЕАЛЬНЫЙ шоколадный торт с очень вкусным кремом! Рецепт торта
4 days ago 00:05:31 1
ПИРОЖКИ КАК ПУХ 🔥ПОКОРЯЕТ СРАЗУ!
4 days ago 00:04:16 1
САМЫЕ БЫСТРЫЕ и ВКУСНЫЕ/ Пуховые ПИРОЖКИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ на кефире!
4 days ago 00:03:53 1
Воздушные ПИРОЖКИ с капустой в Духовке! Самые вкусные!
4 days ago 00:17:45 1
КИТАЙСКОЕ ТЕСТО и тысяча блюд из него! ПОСТНОЕ МЕНЮ - Кухня наизнанку
4 days ago 00:05:47 1
Вкуснейшие ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ / Рецепт воздушного теста для пирожков и вкусной капустной начинки
4 days ago 00:07:28 1
БУЛОЧКИ С ТВОРОГОМ Всегда удачное тесто! Секрет мягкой, воздушной и не черствеющей ВЫПЕЧКИ
4 days ago 00:07:24 1
Пуховые Пирожки с мясом!Как Приготовить Сочную Начинку и Идеальное Тесто!Долго не черствеют!
4 days ago 00:02:49 1
Вкуснейшее тесто для жареных пирожков и беляшей (Чудо какое воздушное!)
4 days ago 00:08:46 1
НЕВЕРОЯТНОЕ ТЕСТО как ПУХ😍ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ ЖАРЕНЫЕ (English subtitles)
4 days ago 00:13:23 1
У вас есть рис? Воздушные ПИРОЖКИ С НЕРЕАЛЬНОЙ ВКУСНОЙ начинкой, цыганка готовит.
4 days ago 00:02:46 1
Я влюбилась в этот рецепт Пирожков.Тесто как Пух.А начинка просто Улет💥
5 days ago 00:01:50 1
Пеку пока закипает ЧАЙНИК! ПЕЧЕНЬЕ Лимонное ЗА 15 МИНУТ!
5 days ago 00:02:12 1
МГНОВЕННОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ!!! Это еще Как Возможно!
6 days ago 00:04:16 1
ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ на КЕФИРЕ Самое ПРОСТОЕ и УДАЧНОЕ тесто
6 days ago 00:19:03 1
Пирожки как ПУХ (Готовлю каждую неделю) Пирожки с яблоками в духовке! Самый простой и удачный рецепт
1 week ago 00:08:02 1
Домашние мини пиццы из детства! Школьная пицца - ОЧЕНЬ вкусный и простой рецепт!
1 week ago 00:10:39 1
Сладкие сдобные пирожки с щавелём и яблоками! Универсальное дрожжевое тесто на сметане!
1 week ago 00:10:07 1
Ленивые пирожки с луком и яйцом на кефире! Секрет сочной начинки для выпечки к чаю!
1 week ago 00:08:22 1
Закваска для хлеба за 5 минут. Вечная Закваска! Проще некуда! У вас обязательно получится.
1 week ago 00:08:01 1
Курица на ДЕСЕРТ. Курица с АНАНАСОМ, цыганка готовит.
1 week ago 00:11:16 1
Сочный кисло-сладкий Пирог со щавелем на сдобном дрожжевом тесте!