Сегодня национальная кумыкская кухня 🙋
@moya_kulinariya
Вы готовили яичное курзе?
Ничего сложного в приготовлении нет. Главное мешочки смастерить без дырочек (чтобы начинка не вытекла). Тесто можете использовать любое пельменное.
__________________________
🔸Ингредиенты :
__________________________
🔸Тесто:
🎈Мука,
🎈Яйцо,
🎈Вода,
🎈Соль.
___________________________
🔸Начинка :
🎈Молоко ~1 л.,
🎈Яйца ~5-6 шт.,
🎈Соль, перец,
🎈Лук - 3 шт.,
🎈Сливочное масло (для жарки).
_____________________________
🔸Приготовление :
_____________________________
1. Замесите эластичное тесто.
2. Обжарьте мелко нарезанный лук на сливочном и растительном масле.
3. Соедините все ингредиенты для начининки и тщательно перемешайте.
4. Тонко раскатайте тесто, вырежьте вырубкой кружочки, сформируйте мешочки (как на видео).
5. Заполните мешочки начинкой, примните края и сразу опустите в кипящую подсоленную воду.
6. Через минуту аккуратно размешайте. Как только все курзе всплывут на поверхность (и прокипят минутку) можно вынимать.
Приятного аппетита 🙃
Всем мира и добра 🙋
1 view
141
32
6 days ago 00:20:11 1
Как освещать руны формулы в космоэнергетике, призыв Бога Одина, Малый ритуальный круг, школа “Серебро“. Перо Хинди школа Серебро
6 days ago 00:00:43 145
Клип сообщества Рецепты вкусной выпечки
6 days ago 00:00:52 2.3K
Клип @
6 days ago 00:01:14 2.3K
Мой Дом | Для Современных Хозяек
6 days ago 00:00:58 71
Клип сообщества Выпечка с любовью
7 days ago 00:01:25 1
Лёгкие рецепты
7 days ago 00:01:28 633
Вкусная выпечка
7 days ago 00:01:30 3
Самый вкусный рeцепт! Сохраните Аджика как в детстве
1 week ago 00:02:38 919
Вкусная жизнь!
1 week ago 00:00:59 947
Видео от Вкус детства. Рецепты СССР.
1 week ago 00:01:14 1
Готовим вместе вкусные рецепты
1 week ago 02:44:56 33
[вДудь] Айрапетов – новая звезда русского стендапа / вДудь
1 week ago 00:01:27 20
Женская территория
1 week ago 00:00:34 4
Мини пицца как в школьной столовой! Сохраните Порадуйте детишек мега вкуснятиной из нашего детства)
1 week ago 00:01:08 187
Рецепты | Соленья | Закрутки
1 week ago 00:00:59 8
Незабываемые ватрушки 😃
1 week ago 00:00:49 654
Видео от Вкус детства
1 week ago 00:06:12 1.6K
Пшённая каша из детства: вкусный завтрак за 10 минут
1 week ago 01:05:46 10
[GetLens] Новое поколение, которое оставит тебя без заказов! Фотограф новой школы Максим Тараканов
1 week ago 00:00:22 1.5K
Видео от Вкус из детства. город Оленегорск
1 week ago 00:00:30 9.5K
Тортик как в детстве из 4 ингредиентов
1 week ago 11:18:51 1
Видео Мелодрама Вкус граната. Все серии. Русские сериалы |
1 week ago 00:03:08 30
16. Duke Ellington and The Jungle Band - Harlem Flat Blues
1 week ago 01:07:21 13.3K
Мужчины в детстве. Чего мы боялись и что любили? (Ананьев, Воденников, Первозванский)